Chardonnay 'Anderson Valley', Rhys Vineyards 2021
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Produktdetails
| Artikelnummer | 248640265 | Erscheinungsdatum | 2026/09/03 | Listenpreis | €17.99 | Modellnummer | 248640265 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kategorie | |||||||||
• Practicing Biodynamic
• 100% Chardonnay
• Bearwallow Vineyard (Anderson Valley AVA)
• Wente, Hyde and Mt Eden clones
• Elevation 400-700ft
• Aspect: Southeast to Southwest
• Slope: 20%
• Soil: Wolfey-Bearwallow Series - 6”-24” topsoil over deep fractured shale
• Whole-cluster pressed
• Fermented in French oak (10% new) Damy barriques
• 100% indigenous yeast fermentation
• No racking or battonage
• Aged 12 months in barrel and 4-6 months in stainless steel on the lees
• Alc 12.8%
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