DAK - Cassis

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Produktdetails

Artikelnummer 248441522 Erscheinungsdatum 2026/09/03 Listenpreis €9.60 Modellnummer 248441522
Kategorie

Tasting Notes: Red Currant, Rhubarb, Pomegranate.

Produced by the Rungeto Farmers Cooperative Society in Kenya, this lot is a traditional washed field blend of local varieties. The cherries undergo a classic washing process that highlights the region's hallmark crispness and focused structural definition. This clean processing method beautifully amplifies the coffee's vibrant acidity and full, juicy mouthfeel, carrying intense flavors of red currant, rhubarb, and pomegranate through the cup.


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