Etna Bianco 'Le Vigne Niche-Calderara Sottana', Terre Nere 2024
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Produktdetails
| Artikelnummer | 248640113 | Erscheinungsdatum | 2026/09/03 | Listenpreis | €21.59 | Modellnummer | 248640113 | ||
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| Kategorie | |||||||||
• 100% Carricante from the contrada (or subzone) of Calderara Sottana in the township of Randazzo
• 600-650 meters above sea level
• Extremely rocky volcanic soils speckled with black pumice and solid volcanic rock along with sand
• 5-30 year old vines
• Fruit harvested at the end of September
• Soft pressing, low temperature fermentation in French oak barrels of 5 and 10 hl
• Malolactic fermentation and aging only in stainless steel for the first time in harvest 2024
• Annual production: 6,000 bottles
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