Food Consumption in Global Perspective: Essays in the Anthropology of Food in Honour of Jack Goody (Consumption and Public Life)
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Produktdetails
| Artikelnummer | 233395266 | Erscheinungsdatum | 2026/06/27 | Listenpreis | €15.15 | Modellnummer | 233395266 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kategorie | |||||||||
With studies of China, India, West Africa, South America and Europe, this book provides a global perspective on food consumption in the modern world. Combing ethnographic, historical and comparative analyses, the volume celebrates the contributions of Jack Goody to the anthropology of food. Read more
| ASIN | B00MNEDZO4 |
|---|---|
| XRay | Not Enabled |
| ISBN13 | 978-1137326416 |
| Edition | 2014th |
| Language | English |
| File size | 767 KB |
| Page Flip | Enabled |
| Publisher | Palgrave Macmillan |
| Word Wise | Enabled |
| Print length | 245 pages |
| Accessibility | Learn more |
| Screen Reader | Supported |
| Part of series | Consumption and Public Life |
| Publication date | July 23, 2014 |
| Enhanced typesetting | Enabled |
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