Holy Goat Mirabelle Sour
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Produktdetails
| Artikelnummer | 248660873 | Erscheinungsdatum | 2026/09/03 | Listenpreis | €3.12 | Modellnummer | 248660873 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kategorie | |||||||||
Country: UK | Style: Sour | Size: 375ml | %ABV: 6.5
From Holy Goat:
Our house culture of Brettanomyces was aged for four months with a base beer of Golden Promise pale malt, wheat and locally grown oats. We refermented this base with 220g/l of Mirabelle plums. Referred to as the ‘queen of plums’ Mirabelle's are a golden variety renowned for their sweetness and complex layered flavours, notably honey, peach and apricot.
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