J. Christopher Volcanique Pinot Noir 2021 750ml

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Produktdetails

Artikelnummer	248569140	Erscheinungsdatum	2026/09/03	Listenpreis	€14.80	Modellnummer	248569140
Kategorie	Wine Red Wine

The new Volcanique bottling is sourced from J. Christopher's favorite volcanic soil vineyards in the Dundee Hills AVA. Home to the first Pinot Noir vines ever planted in Oregon, the Dundee Hills are iconic and established the Willamette Valley as a serious wine region. The deep, well-drained, volcanic Jory clay soil gives us beautifully savory wines with purity and a finely focused structure.

100% destemmed; native yeast fermentation; unforced malolactic; 18 months in barriques (25% new); no fining or filtration.