中国鲁菜 Kindle Edition

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Produktdetails

Artikelnummer 219226489 Erscheinungsdatum 2026/05/03 Listenpreis €12.34 Modellnummer 219226489
Kategorie

本书着眼于四大菜系鲁菜这个细分的美食图书市场。鲁菜是在市场上流行的经典菜系,学习鲁菜的制作可以让我们发现更多的美食,提升生活的品味。本书从鲁菜的发展等知识讲起,制作的美食涵盖了4大类共近100道美食,包括菜肴(素菜、肉类、海鲜、禽蛋)、饮品、面食这些美食,都是目前市场上常见而且较为符合大众口味的美食,还对菜肴、食材的营养进行了讲解。 Read more

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Language English
File size 34.0 MB
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Publisher 青岛出版社
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Print length 391 pages
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Screen Reader Supported
Publication date January 1, 2025
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