"Les Parcelles Bouzy Xix" Grand Cru Extra Brut, Champagne Pierre Paillard 2019
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Produktdetails
| Artikelnummer | 248640598 | Erscheinungsdatum | 2026/09/03 | Listenpreis | €16.39 | Modellnummer | 248640598 | ||
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| Kategorie | |||||||||
• Certified organic
• 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
• 80% 2019, 20% reserve wine
• From Bouzy Grand Cru (lieux-dits “Les Mailleretes”, “Les Mignottes”, “Les Motelettes”)
• Chalk terroir with some clay
• South facing
• 55+ year old vines
• Indigenous yeast
• Yes malo
• Fermented and aged in 350L barrels
• Aged 36 months on the lees
• Dosage: 2g/L
• Unfined and unfiltered
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