Montsant Rose, 'Dido- La Solucio Rosa', Venus La Universal
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Produktdetails
| Artikelnummer | 248639863 | Erscheinungsdatum | 2026/09/03 | Listenpreis | €10.79 | Modellnummer | 248639863 | ||
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| Kategorie | |||||||||
• A complex blend anchored by all the Garnatxas (Negra, Rosa, and Blanca) with contributions of old-vine Ull de Llebre, Macabeu, and Carinyena
• grapes are direct-pressed, picking up just a hint of color and cofermented very slowly for six months in thoroughly neutral barrels, where the new wine rests on the lees for an additional 7-8 8 months
• juice is racked for its final elevage to an ancient 4260L German foudre from the Mosel, a 3000L clay amphora and additional barrels as necessary for another 10 months of refinement
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