Palomo Espadin Destilado con Mole Mezcal Artesanal (750 ml)
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Produktdetails
| Artikelnummer | 248553368 | Erscheinungsdatum | 2026/09/03 | Listenpreis | €26.00 | Modellnummer | 248553368 | ||
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| Kategorie | |||||||||
Made from ripe regional agaves, baked underground in a conical stone oven for five days, and milled by horse-drawn tahona. It is fermented with natural yeast in wooden tinas. The Mezcal is double-distilled to obtain a Joven Mezcal with sweet, caramel, earthy, floral, and smokey flavors. For the third distillation, a 4-week maceration is done with all 30 ingredients of Carlos’ grandmother’s mole recipe, imparting notes of the chiles, peanuts, spices such as cinnamon, and an incomparable herbal aftertaste.
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