Paquera Mezcal Ensamble 200ml
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Produktdetails
| Artikelnummer | 248768863 | Erscheinungsdatum | 2026/09/03 | Listenpreis | €12.00 | Modellnummer | 248768863 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kategorie | |||||||||
(Espadin/Barril)
Maguey(es): 7 yr Espadin/14 yr Barril (Agave angustifolia/Agave karwinskii var.)
Producer: Luis Juárez/Juan Hernández
Region: San Agustín Amatengo Ejutla/Santiago Matatlán
Oven: Conical earthen oven; six days with mesquite wood and juniper wood
Maceration: Horse-drawn stone mill – Tahona (Quarry Stone)
Fermentation: Awewete Wood Barrels with natural fermentation
Distillation: 2x in copper pot stills
Batch size: 300L
Bottle Size: 200ml
ABV: 42.5%
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