Pinot Noir 'Block 3', Felton Road 2023
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Produktdetails
| Artikelnummer | 248639744 | Erscheinungsdatum | 2026/09/03 | Listenpreis | €36.79 | Modellnummer | 248639744 | ||
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| Kategorie | |||||||||
• 100% Pinot Noir
• Block 3 is situated on a gentle north facing slope in the heart of The Elms vineyard
• Deep bench of silt soil is interspersed with calcareous seams
• The nature of being a gravity flow winery allows grapes to be gently destemmed without pumping
• 20% whole cluster fermentation
• Native yeast fermentation
• Aged for 13 months in French Burgundian oak (30% new)
• No fining or filtering
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