Pinot Noir 'Mt. Pajaro', Ceritas 2023
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Produktdetails
| Artikelnummer | 248567272 | Erscheinungsdatum | 2026/09/03 | Listenpreis | €35.34 | Modellnummer | 248567272 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kategorie | |||||||||
• 100% Pinot Noir
• Massale and Swan Clones
• Mt. Pajaro Vineyard, Santa Cruz Mountains
• Planted in 2011
• Brown and black shale soils
• Part of the estate vineyard network of Rhys
• Native yeast, gentle extraction in the cellar. Fermented in steel tank
• Aged 11 months in approximately 20% new french oak. 5 months in stainless steel drum after
• 12.5% ABV
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