Red Star | Premier Cuvee | Dry Wine Yeast
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Produktdetails
| Artikelnummer | 248647259 | Erscheinungsdatum | 2026/09/03 | Listenpreis | €16.00 | Modellnummer | 248647259 | ||
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| Kategorie | |||||||||
Prise de Mousse strain. Fast starting with steady, strong fermentation kinetics. Low foaming action is well suited to barrel fermentations. Clean neutral flavor. Good all-around choice for Reds, Whites and especially Champagnes. Also works well for meads. Alcohol tolerance to 18%. Will also ferment from 50 to 80 degrees.
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