Vinedo Chadwick Cabernet Sauvignon 2015
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Produktdetails
| Artikelnummer | 248543600 | Erscheinungsdatum | 2026/09/03 | Listenpreis | €130.89 | Modellnummer | 248543600 | ||
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| Kategorie | |||||||||
Often called Chile's First Growth, Viñedo Chadwick selects Cabernet Sauvignon grapes from its granitic, iron-rich soils in Puente Alto. Hand-harvested fruit is sorted berry by berry, cold-soaked for color amplification, and fermented in small-batch oak vats with daily punch-downs. Post-fermentation maceration extends tannin integration before pressing. The wine matures 22 months in 100% new French oak-two coopers, multiple toasts-to sculpt depth and nuance.
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