Costerduo Priorat (NO UPC) 2020
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Produktdetails
| Artikelnummer | 248559434 | Erscheinungsdatum | 2026/09/03 | Listenpreis | €18.39 | Modellnummer | 248559434 | ||
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| Kategorie | |||||||||
Grapes picked by hand in 12-kg boxes the first week of 10/2016 at optimal maturity. Careful selection, destemming, delicate crushing. Alcoholic fermentation in small stainless steel tanks, periodic cap submersion, moderate maceration. Gentle pressing with separation of free-run wine. Malolactic fermentation. Nine months of aging in French oak barrels for 1/3 of the wine. Half a year of in-bottle aging before release.
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