Pinot Noir 'Sanford & Benedict Vineyard', Tyler 2023

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Produktdetails

Artikelnummer 248639646 Erscheinungsdatum 2026/09/03 Listenpreis €33.99 Modellnummer 248639646
Kategorie
• Practicing Organic  • 100% Pinot Noir (Mt. Eden Selection) • Sanford & Benedict Vineyard (Sta. Rita Hills AVA) • Sourced from the original 1971 own-rooted vines • Elder Bottella clay loam on chert and shale soils • 66% whole cluster • Native yeast fermentation in open top fermenters • Pressed to tank once dry, and quickly settled before going down to new barrels • Aged 12-14 months sur lies in French oak barrels (228L) • 245 cases produced • 13.5% abv

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