Malbec, 'Reserve', Altos Las Hormigas
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Produktdetails
| Artikelnummer | 248639884 | Erscheinungsdatum | 2026/09/03 | Listenpreis | €12.39 | Modellnummer | 248639884 | ||
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| Kategorie | |||||||||
• Malbec
• 20% come from vineyards in the alluvial deposits of the Tunuyán River in Paraje Altamira, and 80% come from the high and alluvial zone of Gualtallary
• Medium and large gravels, which are covered with calcium carbonate paste, which contributes to the structure, texture and finish of the wine
• Hand harvested with careful bunch selection
• Fermented at 28ºC, with very careful pigeages in order to obtain optimum extraction
• Indigenous yeast
• 18 months in 3,500L in untoasted French oak foudres, while 25% was aged in concrete pools with no epoxy
• Aged for a further 12 months in bottle
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